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Pékin · Quartiers · REF #987456

Excursion en voiture à Dongcheng : le hutong de Mao à Pékin

Visite en voiture de Dongcheng à travers Mao'er Hutong à Pékin : explorez les ruelles traditionnelles et la culture locale.

Durée
3 heures et 30 minutes
Destination
Pékin
Langues proposées
EN-GB, ar, de, es-419, ru, en, pt-BR, fr, es, zh
Excursion en voiture à Dongcheng : le hutong de Mao à Pékin

À propos de cette expérience

Lors d'une visite en petit groupe, dégustez à votre guise les anciennes ruelles et cours « hutong » de Pékin. Profitez de plusieurs arrêts gourmands dans des restaurants et des maisons nichés que vous ne trouveriez pas seul. Dégustez des plats de base tels que la fondue de Pékin, les nouilles, les petits pains au bœuf et les crêpes printanières, découvrez la cuisine locale en dégustant des bières à volonté et profitez d'une halte dans une brasserie locale. Assurez-vous d'apporter votre appétit.

Explorez les ruelles des hutongs de Pékin et goûtez aux plats que les habitants adorent

Visitez des restaurants familiaux et des maisons que vous ne trouveriez pas seul

Profitez d'une dégustation de bière artisanale dans une brasserie locale

Visite en petit groupe de 12 voyageurs ou moins

Itinéraire

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Itinéraire 1

Commencez votre voyage gastronomique à la station de métro Shichahai, où vous rencontrerez votre guide anglophone prêt à vous lancer dans une aventure culinaire. Promenez-vous dans 2,5 km des ruelles historiques des hutongs de Pékin, imprégnez-vous du passé de la ville tout en faisant de délicieuses pauses pour savourer des plats locaux.

Yangfang Lane, Xicheng District, , 100009 Beijing

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Itinéraire 2

Ce joyau caché offre une vue sur les toits du clocher historique de Pékin et sert des poêles locales dans des casseroles en cuivre traditionnelles et garnies d'un bouillon clair qui met en valeur les ingrédients de qualité. De fines tranches de mouton et de bœuf sont rapidement cuites dans la marmite, puis trempées dans une sauce à base de pâte de sésame... et prenez une pinte de bière artisanale locale !

Di'anmen Wai Main Street, Dongcheng District, , 100006 Beijing

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Itinéraire 3

Géré par une équipe mari-femme, ce restaurant caché est spécialisé dans les crêpes printanières, un plat traditionnellement apprécié en famille pendant le Nouvel An chinois pour célébrer l'arrivée du printemps et une bonne récolte. Fraîchement préparés sur commande, ils sont consommés comme un burrito et symbolisent la réunion de famille et l'unité.

Nanluoguo Xiang, Dongcheng District, , 100009 Beijing

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Itinéraire 4

Aire de stationnement n° 45 de Mao'er Hutong Quand les Pékinois veulent des nouilles, il n'y a qu'un seul plat auquel ils pensent. En fait, nous l'appelons littéralement « nouilles de Pékin » parce que tous les autres plats de nouilles sont de qualité inférieure. Visitez la maison vieille de plus de 100 ans de la famille Yan, nichée au cœur d'une cour hutong, pour essayer leur recette secrète fabriquée de toutes pièces.

Jiaodaokou Street,Dongcheng Disrtict, Beijing

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