Shanghái · Gastronomía · REF #981913
Recorrido gastronómico nocturno en la concesión francesa de Shanghái
Recorrido gastronómico a altas horas de la noche en la Concesión Francesa de Shanghái. Descubra restaurantes escondidos y los favoritos locales.
- Duración
- 3 horas
- Destino
- Shanghái
- Idiomas disponibles
- EN-GB, ar, de, es-419, ru, en, pt-BR, fr, es, zh
Sobre esta experiencia
Coma como un lugareño en este recorrido gastronómico nocturno por Shanghái, visitando restaurantes apartados, barbacoas callejeras y un mercado nocturno. Deje que su guía se encargue de la navegación mientras degusta varios bocados de comida callejera, suficientes para cenar. Los platos que deguste pueden incluir albóndigas de sopa, brochetas de cordero y cangrejos de río hervidos, acompañados de cerveza artesanal local. Su guía también le informará sobre la comida, la historia y la cultura de la antigua Concesión Francesa.
·Ábrete camino comiendo por la antigua Concesión Francesa al anochecer
·Pruebe la comida callejera local, suficiente para la cena, y saboree la cerveza artesanal
·Aprenda sobre la historia y la cultura de la ciudad con su guía
·Recogida en un punto de encuentro céntrico
·Ábrete camino comiendo por la antigua Concesión Francesa al anochecer
·Pruebe la comida callejera local, suficiente para la cena, y saboree la cerveza artesanal
·Aprenda sobre la historia y la cultura de la ciudad con su guía
·Recogida en un punto de encuentro céntrico
Itinerario
Itinerario 1
Diríjase a la estación de metro Huangpi Nan Road en Shanghái y reúnase con su guía y su grupo a las 20:30 horas. Salga a pie hacia la zona de Xintiandi y haga su primera parada en un restaurante local que sirve los mejores fideos cortados a mano y cortados a cuchillo por una minoría étnica (uigures) de la ciudad. Busca una mesa entre los lugareños, luego prueba el famoso plato y participa en una discusión en profundidad sobre el sabor y la consistencia del caldo, la calidad del relleno de carne y la textura de la piel de las albóndigas. Conozca la historia de este plato como alimento básico de Shanghai.Lane 181, Taicang Road, Huangpu District, , 200021 Shanghai
Itinerario 2
Continúe hasta la famosa calle Zhaozhou, uno de los mercados nocturnos más populares donde se topó el mundialmente famoso chef Anthony Bourdain, a unos 15 minutos a pie. Contempla la frontera, donde los apartamentos de estilo francés de repente dan paso a las tradicionales casas chinas con puertas de piedra (Shikumen). Visita tres restaurantes del barrio para probar platos locales y ver cómo comen y viven los habitantes nativos de la ciudad.Puxi Central, Huangpu District, 200000 Shanghai
Itinerario 3
Algunos deliciosos productos para barbacoas callejeras: • brochetas de cordero • brochetas de ternera • berenjena a la plancha • cebollino salteado • hongos shiitake • cangrejos hervidos con cinco especias • pegatinas para ollas recién fritas • frijoles edamame marinados • panceta de cerdo estofada Entre parada y parada, limpie su paladar con cerveza artesanal local y escuche los comentarios de su guía sobre la cultura y las tradiciones culinarias de Shanghái.Shanghai