Shanghái · Talleres · REF #896030
Experiencia de clase de cocina de 3 horas en Shanghai Xiaolongbao
Clase de cocina xiaolongbao de 3 horas en Shanghai: aprenda a hacer albóndigas de sopa desde cero con un chef.
- Duración
- 3 horas
- Destino
- Shanghái
- Idiomas disponibles
- EN-GB, ar, de, es-419, ru, en, pt-BR, fr, es, zh
Sobre esta experiencia
No te preocupes si no entiendes el mandarín, esta clase de cocina está a cargo de un chef de habla inglesa que es un verdadero amante de la comida y un fanático de la cocina. Te enseñará a cocinar los xiaolongbaos de dos maneras diferentes: aprende a preparar una deliciosa salsa china para acompañar los xiaolongbaos. Por último, ¡disfrutad juntos de nuestra fiesta de xiaolongbaos hecha a mano!
Lo más destacado del recorrido
- La cocina está ubicada en el área de Xintiandi, que es el área más integrada de Shanghai con respecto a lo antiguo y lo nuevo.
- El chef de habla inglesa le explicará por qué la albóndiga de sopa llamada «Xiaolongbao» y la historia detrás de este aperitivo. Puedes aprender a poner la sopa en el Xiaolongbao.
- Se incluyen todos los materiales necesarios para la clase de cocina.
- Disfrute de su propio banquete de xiaolongbao hecho a mano, el chef también le enseñará la forma correcta de comerlo.
El diseño de la actividad
- Chef experto: chef senior certificado de dim sum chino con seis años de experiencia docente
- Ubicación: La cocina está bien ubicada en la zona de Xintiandi del centro de la ciudad
- Oficina de Shanghai: soporte de respaldo en inglés: estamos muy contentos de escuchar su voz
- Un equipo de producto profesional analiza cada parte de la actividad para garantizar una experiencia divertida, significativa y agradable para usted.
Itinerario
El día anterior a la fecha de la gira
Recibirá un correo electrónico o mensaje de confirmación de nuestra parte un día antes de la fecha de su recorrido con la hora exacta de la reunión, la dirección detallada de la cocina y los datos de contacto del chef para la experiencia del día siguiente. Confirma que tu dirección de correo electrónico o número de teléfono móvil son correctos.
10:00 a.m. a 11:00 a.m. Conozca al chef en la cocina y preséntenlo
La clase comenzará a las 10:00 de la mañana, el chef lo estará esperando en la cocina, tiene que ir a buscar el lugar de la reunión por su cuenta. Luego, el chef le presentará la cultura culinaria, la historia de Xiaolongbao y los ingredientes locales.
Nota: Si tiene alguna preferencia alimentaria, como vegetariana, indíquenos en el momento de la reserva.
Es bueno saberlo:
- Wechat se usa ampliamente en China. Si tiene uno, díganos su identificación con anticipación para que podamos compartir la ubicación detallada con usted directamente y pueda ir al punto fácilmente.
11:00 a.m. — 12:00 a.m. Sesión de cocina
Aprenderás a hacer tanto la masa como el relleno con fragantes especias chinas en una clase en la que también revelaré cómo se puede envolver la sopa en un xiaolongbao, que es un tipo de albóndiga. Cocinarás los xiaolongbaos de dos maneras (al vapor o fritos) y aprenderás a preparar una deliciosa salsa china para acompañar los xiaolongbaos.
12:00 a.m. a 13:00 a.m. Disfrute de la comida con la clase.
Por último, ¡disfrutemos juntos de la fiesta de tu Xiaolongbao hecho a mano con una deliciosa salsa!
A diferencia de las albóndigas o los baozi, este pequeño paquete de alegría contiene una deliciosa sopa en su interior. Un xiaolongbao perfecto y escurridizo tiene una piel delicada que rodea la sabrosa sopa, ¡que se abre de golpe con el primer bocado!