Гонконг · Еда · REF #1219115
Дегустация Гонконга в центре Старого города: глубокое погружение в димсам
Свинина на гриле, яичные пироги, пельмени хар гоу — глубокое погружение в историю димсама в Старом городе в сопровождении местного гида-историка кулинарии.
- Продолжительность
- 4 часа
- Направление
- Гонконг
- Доступные языки
- EN-GB, ar, de, es-419, ru, en, pt-BR, fr, es, zh
Об этом впечатлении
Включает 8 блюд с димсам (хар гоу, сиу-май, чар сиу бао, когти феникса, отвар, булочки с заварным кремом и 2 сезонных блюда) .предметы) .предметы) .блюда антонских поваров адаптировались к британским колониальным вкусам и создали гибридную кухню, ставшую димсам в том виде, в каком мы ее знаем сегодня. Этот 3,5-часовой тур познакомит вас с 4 исторически значимыми ресторанами и двумя современными изобретениями. Здесь вы сможете попробовать свинину на гриле, классические пельмени с креветками хар гоу, чар-сиу-бао, яичные пироги (слоеные в португальском стиле и традиционное печенье) и несколько сезонных фирменных блюд.
Включает посещение оригинального чайного ресторана cha chaan teng, где в 1950-х годах впервые появился чай с молоком в гонконгском стиле.