Fuzhou: Dreispuriger, sieben Gassen, abendlicher Essensspaziergang

Three Lanes Seven Alleys ist eines der am besten erhaltenen alten Viertel aller chinesischen Provinzhauptstädte.Versteckt im Herzen von Fuzhou liegt dasSanfang QixiangDas Viertel ist ein Netz aus weiß getünchten Innenhöfen von Ming-Qing, mit Granit gepflasterten Gassen und Familienvillen, in denen 400 Jahre lang die Gelehrten, Beamten und Literaten der Stadt wohnten. Wenn Sie es nach Einbruch der Dunkelheit entlang gehen, gehen die Laternen an, die Essensstände öffnen und das Lokal verwandelt sich in ein gemächliches Abendessen unter freiem Himmel.

Dieser dreistündige private Abendspaziergang bringt Sie mit einem englischsprachigen lokalen Führer zusammen, der weiß, welcher Stand das Beste bietetFuzhou Fischbällchen(federnd, handgehämmert, gefüllt mit Schweinefleisch), wo man das richtige findetLitschifleisch(süß-saures Schweinefleisch, das wie Litschis aussieht), und welcher alte Laden verkauft immer noch traditionelle Erdnusssuppe, so wie Großmütter sie zubereitet haben. Sie probieren an sechs oder sieben Haltestellen — kleine Portionen, damit Sie weitermachen können —, während Ihr Reiseleiter die Literatenkultur der Ming-Qing erklärt, die das Viertel hervorgebracht hat, und die berühmten Ureinwohner von Fuzhou (Staatsmänner, Gelehrte, Marinereformer), die in diesen Innenhöfen aufgewachsen sind.

Reiseroute am Abend:

• 17:00 — Abholung von Ihrem Hotel in Fuzhou (zentrale Bezirke)
• 17:30 — Betreten Sie Sanfang Qixiang durch das Südtor; gehen Sie durch die Nanhou-Straße, die Hauptbrücke
• 17:45 — Stopp 1: Fuzhou-Fischbällchen — probieren Sie sie in der originalen klaren Brühe
• 18:15 — Stopp 2: Erdnusssuppe und traditionelle gebratene Teigstäbchen in einem familiengeführten Geschäft
• 18:45 — Gehen Sie durch die Yijin Lane und besuchen Sie ein Herrenhaus im Innenhof von Ming-Qing (eines der kleineren Herrenhäuser mit freiem Eintritt)
• 19:00 — Stopp 3: Litschifleisch (süß-saures Schweinefleisch) in einem lokalen Restaurant
• 19:30 — Stopps 4—6: Austernomelett, Klebreis-Taro-Kuchen, Jasmintee in einem örtlichen Teehaus (Fuzhou ist Chinas ursprüngliche Jasmintee-Hauptstadt)
• 20:00 — Transfer zu Ihrem Hotel in Fuzhou

Für wen das ist:Esser, Anreisende am ersten Abend in Fuzhou, die eine einfache Einführung in die Stadt wünschen, Paare, Familien mit Kindern ab 5 Jahren, die zwei Stunden laufen können. Vegetarier sind willkommen — lassen Sie es uns im Voraus wissen und wir tauschen die Haltestellen aus.

Logistik:Alle Verkostungen, der Transfer vom und zum Hotel im Zentrum von Fuzhou sowie ein englischsprachiger Reiseleiter sind im Preis inbegriffen. Das gesamte Essen ist ungefähr ein leichtes Abendessen — essen Sie nicht vorher. Die Wanderung läuft das ganze Jahr über; bei leichtem Regen fahren wir unter den Gassenmarkisen weiter.

Lokale Straßen. Globale Augen.Wir sind ein in Peking lizenzierter Inbound-Operator mit Guides aus Fuzhou, die jede Woche in Sanfang Qixiang essen. Fragen vor der Buchung? WhatsApp +86 131 2243 5048 oder liuwen@nebulatrip.com.