Lijiang: Tur makanan malam dengan pemandu lokal

Mulailah tur makanan malam Anda di Lijiang dengan bertemu pemandu lokal Anda. Jelajahi jalan setapak dan menjauh dari keramaian turis utama, menjelajah ke gang-gang batu sempit dan pasar malam yang ramai yang hanya diketahui oleh orang dalam. Kunjungi kedai makanan otentik dan restoran yang dikelola keluarga di tempat-tempat seperti Pasar Zhongyi yang semarak atau jalan makanan Huama yang atmosfer, di mana resep lama generasi masih disiapkan dengan kebanggaan. Nikmati rasa unik dari orang-orang Naxi, kelompok etnis asli Lijiang. Cobalah hotpot iga babi yang diawetkan, kaldu yang hangat dan beraroma dididihkan dengan iga babi asap, sayuran, dan rempah-rempah. Cicipi Lijiang Baba, roti tradisional seperti pancake tebal, tersedia dalam variasi manis dan gurih, renyah di bagian luar dan lembut di dalam. Cicipi kipas susu panggang, keju lokal yang lembut, sering dipanggang dan disajikan dengan selai kelopak mawar atau dibungkus dengan isian untuk camilan manis dan gurih. Jika disertakan, pelajari legenda romantis di balik hidangan mie beras Yunnan yang terkenal, mie crossing-the-bridge, dan nikmati yang disiapkan segar. Di luar makanan, dengarkan saat pemandu Anda berbagi cerita menarik tentang kebiasaan Naxi, pentingnya bahan-bahan tertentu, dan sejarah di balik hidangan. Dapatkan tips tentang etiket makan lokal dan cara memesan seperti lokal yang sebenarnya. Akhiri tur Anda dengan kunjungan ke tempat yang tenang dengan pemandangan atap-atap yang diterangi di kota kuno, atau berhenti untuk minum teh Pu'er lokal atau anggur beras tradisional untuk mengakhiri malam dengan nada hangat.