Visite gastronomique locale de Xiamen dans les rues arcades historiques de Zhongshan

Retrouvez votre guide à votre hôtel de Xiamen et dirigez-vous vers le Huitième marché aux fruits de mer, le plus ancien et le plus grand marché de produits frais de Xiamen. Situé juste à côté du port, les pêcheurs pouvaient autrefois apporter leurs prises directement des quais au marché en quelques minutes. C'est pourquoi les habitants l'appellent souvent « le musée des fruits de mer de Xiamen ». Aujourd'hui, vous trouverez une impressionnante variété de fruits de mer frais ainsi que des restaurants locaux de longue date. Se promener dans le marché est une expérience révélatrice et un excellent moyen de comprendre la culture culinaire quotidienne et le mode de vie côtier de Xiamen. Ensuite, dirigez-vous vers la route piétonne de Zhongshan, la rue commerçante la plus emblématique et la plus historique de Xiamen. Bordée de bâtiments à arcades bien préservés de style asiatique du Sud-Est, la rue est chargée de souvenirs locaux et de vie urbaine quotidienne depuis des générations. En vous promenant sous les arcades couvertes, vous découvrirez les différentes facettes de l'histoire de la vieille ville de Xiamen ainsi que l'énergie d'une ville moderne en constante évolution. Plus qu'un lieu de shopping ou de photos, Zhongshan Road est une rue qui permet de vraiment comprendre le passé et le présent de Xiamen, à travers son architecture, ses scènes de rue et sa culture culinaire locale.